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GWにお客様と食べに行ってきたものを遅ればせながらアップ。醤油と脂の甘みを感じるラーメンです。味噌ほどしょっぱさを感じない。純連ってほど脂はたっぷり入っていない。でもちょうどベストバランス。味噌に入っていたのと同じチャーシューだとおもいますが、このラーメンにはあっている。麩も昔風な感じがして好きかな。総じて私には好みな感じ。まあ昔に比べると塩分は考えんといかんので毎日食べたいかっていうと…。体を壊しても毎日喰いたいってラーメン、どっかにないかなぁ。
[397] Q@ゆきふる (2012/05/20 Sun 11:44)