この掲示板は食の秘密結社ＫＵＥが北海道空知地方を中心に日本全国のおいしいものを上げ連ねてもらい調査することを目的としています。食べたことがあるものについてはコメントを付けてみてください。なお全ての携帯電話から写メールを介して画像をアップできます。プリン隊も読め！Ｋ・Ｕ・Ｅ！
蕎麦ではないけど「グリンめん」というクロレラ入り乾麺もありますね。
田村製麺工業（株）
http://www.shimizu-furuchoku.com/tamura_seimen/index.html
茹でると薄い緑が鮮やかですｗ
味は冷麦とラーメンの間のような・・・単体で食べると少し微妙ｗ
冷やし中華にして食べる人もいるから可笑しくもないんですが。
※画像ナシですいません。
ついでに釧路のそばの話を。
聞いた話によると「藪そば」と書いてある店は緑色、「更科そば」と書いてある店は普通の白い蕎麦が出てくるそうです。
釧路で最も古い「東屋」で昔から抹茶蕎麦が作られていて、この店から暖簾分けした店（東屋系）が釧路じゅうに広まり釧路中に抹茶蕎麦が食べられるようになった。
そして他の店も競争していく中で「緑色」を追求していくうちにクロレラが入ってしまったんだとか。
ちなみに東家系の蕎麦屋でも緑蕎麦との店とそうでない店があるそうです。ご注意
自分で書いておいてアレですが、この話胡散臭いよねｗ
ばったり氏、頑張って真相に迫ってください！
[290] ぢんくす (2009/06/05 Fri 13:25)