『マ』の誘惑へようこそ！

ビルク

途切れて久しい話題ですが。
「清涼飲料」と言えるのかも疑問ですが、ばったり的にはハッキリと言えます（笑）
先週、中標津で探し回った一品。発泡酒です。
宿の人やコンビニ、商店で聞きまわり、ようやく入手しました。人気があるようで、品薄だとか。食事に入った中華料理店でもメニューにあったんだけど、車の運転があったので断念。
ほんのりとまろやかなミルク風味。でも確かにビール、いや発泡酒だなぁ。という感じです。「生」なので「生発泡酒」ってことになるのかな。
中標津で発案、生産は網走なんですねぇ。道東旅行の折にチャンスがあれば試してみてくださいませ。
以下、ラベルより転載。
原材料＝麦芽、ホップ、中標津産牛乳、大麦エキス
アルコール度数＝５％
技術指導＝東京農業大学生物産業学部
商品企画＝（有）なかはら
製造者＝網走ビール（株）

[184]　ばったり　(2007/07/22 Sun 10:21)