この掲示板は食の秘密結社KUEが北海道空知地方を中心に日本全国のおいしいものを上げ連ねてもらい調査することを目的としています。食べたことがあるものについてはコメントを付けてみてください。なお全ての携帯電話から写メールを介して画像をアップできます。プリン隊も読め!K・U・E!
国道275号線で幌加内を通ったら是非立ち寄りたいったおそば専門店です。
麺は幌加内産玄そばの石臼挽き粉のみを使用し、細打ちと太打ち(生粉打ち)の2種類あります。
(両方の麺が楽しめる2色盛りもある)
そして食後に出てくる蕎麦湯が最高に美味い!!
幌加内という山の中にあるにも関わらず、休日お昼にはメチャメチャ混みます。
また、そばは売切御免のお店なため、観光シーズンは午前中に行かれるをオススメします。
※画像はざるそば大盛です。
[82] ぢんくす (2006/12/14 Thu 12:45) web
当日は寒かったのでたぬきそば(750円)です。
ココの暖かい蕎麦は初めてでしたが、もりやざる同様美味しかったです。
あとなぜか蕎麦湯が大量にもらえました。
おかげで水腹にw
[411] ぢんくす (2013/05/13 Mon 18:49)
元炭鉱夫の親父さんが店主。
オススメはむかしながらのカレー。
田舎町の食堂のカレーながら結構しっかり作られていて飽きない味です。
最近のぢんくすのお気に入りで、2ヶ月で3回も通うぐらい。
我ながらおかしな愛知県民だ・・・。orz
写真はカレー+ラーメンのセット(\800)。
ラーメンは少し量が減らしてあって半人前です。
[243] ぢんくす (2008/07/20 Sun 21:46)
続いてジャンボカツカレー(\900)。
マリンのカツカレー(並)より量があります。
朝食減らして挑んで正解でした。
[244] ぢんくす (2008/07/20 Sun 21:48)
ついでに普通のカツカレーも載せておきます。
お気づきでしょうが、この店ではカツカレーをフォークで食べます。
理由を店のおばちゃんに聞いたら「昔からこうだよ」って言われました。
伝統なら仕方ないw
[245] ぢんくす (2008/07/20 Sun 21:51)
エッグカレー(650円)です。
カレーの上に目玉焼きがのってくると思いきや、カレーの下にいます。しかも2コw
ココのカレーはトッピングの具を食べやすくするためフォークで提供すると店のオババは言ってました。
「フォークだとライズが食べにくくならないか?」という質問はしてませんw
[409] ぢんくす (2013/05/13 Mon 18:30)
あんかけ玉子丼(800円)です。
玉子丼でもなく天津飯でもなく中華飯でもない、ちょっと変わった料理です。
あんの下にトロトロの玉子が隠されています。
写真はご飯の量を少し減らしてもらっているのですが、それでも腹一杯にw
[410] ぢんくす (2013/05/13 Mon 18:35)
岩見沢と三笠の間の辺りでひっそりやってるコーヒー屋です。
どこかの国のインディオから特別に売ってもらった豆・・・らしいのですが、その辺のくだりは店のマスターに聞くといいでしょうw
店のオリジナルコーヒーは「浅煎り」「中煎り」「深煎り」と3種類あって、オススメは「深煎り」かな?
カップの温度変化で味が変わるので少し冷めても楽しめるコーヒーだったりします。
場所は道道917号沿い。
建物はプレハブっぽいのですぐ判るのですが、岩見沢方面から行くと林の影になるためぢんくすのように通り過ぎてしまうかもw
同道に対し北側にあるのでゆっくり走って見つけてください。
[319] ぢんくす (2010/05/08 Sat 17:24)
以前ブログでアップしていたのでこちらもご参考まで。
http://blog.yukifullsato.jp/?eid=941003
ピーベリーとはまた違った味わいです。僕も大好き。特に温度変化でさわやかな苦みが甘みに変わっていく過程をお楽しみいただきたい。もちろん豆を買ってゆきふるに持ち込み宿主にプレゼントしてくれるのはこれを拒みませんwww
[321] Q@ゆきふる (2010/05/08 Sat 23:00) web
マヤコーヒー 中煎り です。
味を忘れかけていたので中煎りを選んだのですが、どうもココのコーヒーは浅煎りと深煎りで味がだいぶ性格が変わるので中煎りを飲んで判断するには難しいかと。
お値段据え置き400円でした。
[407] ぢんくす (2013/05/13 Mon 18:09)
アイスコーヒー(450円)です。
色が薄いのですが、味と香りはしっかりとマヤコーヒーですw
あと気付いたんですが、時間経過しても酸味がほとんど増えず最後までスッキリと飲めます。
[408] ぢんくす (2013/05/13 Mon 18:12)
今日のお昼に増毛でお寿司を食べてきました。
ちょっと前からすが宋が気になっていたので行ってきました。
頼んだのは握りの松です。
タイ、マグロ、サーモン、ほっき、たこ(味付け)、数の子、ホタテ、甘エビ、いくら、うににお吸い物つきでで2100円。大変おいしゅうございました。やっぱりお寿司はいいですね〜。
返す刀で近くの麺屋田中商店で酒蔵味噌ラーメン750円も食べましたが、こちらもなかなかおいしゅうございました(画像取り忘れました)。
[299] びばーく (2009/08/20 Thu 17:07)
1ランク下の竹(\1600-)です。
画像ありませんがお吸い物もちゃんとついてますよ。
量は普通のお寿司と変わりません。
足りない人は個別で追加するといいかと。
ウニなどの豪華なネタはありませんが、安いネタにもキッチリ仕事してあります。
タコの洗い方で感動したのは生まれて初めてでしたよw
[300] ぢんくす (2009/08/25 Tue 22:19)
前の日まで数日雨が降って漁がなかったため極新鮮ネタとはいきませんでしたが、それでも極美味な寿司を出してくるのは流石です。
「タコのやわらか煮」は至高の一品ですなw
[314] ぢんくす (2010/05/08 Sat 16:33)
3日後に再出撃w
ネタは若干変わってるけど、写真がボケててよく判らない。orz
同行したどなたかキレイな写真うpしてください。
[315] ぢんくす (2010/05/08 Sat 16:37)
竹握りと一緒に食べた「うなきゅう(うなぎときゅうりの海苔巻き)」です。
海鮮を食べにくると敬遠されがちなメニューですが、これがなかなかどうして。
増毛といえば皆さん「甘エビ一直線」になりがちですが、寿司職人の技術も見てやってくださいな。
新鮮なネタだけで繁盛できる程、寿司の世界も甘くないと思いますよ?
[316] ぢんくす (2010/05/08 Sat 16:44)
超遅レスですが5/4の同行者から写真提供。
改めてコメントするまでもありませんが美味かった♪
[322] ばったり (2010/06/08 Tue 22:54)
GW明けに食べてきました。
以前の竹握りの画像と見比べる判るのですが、タコやイカが鉄火巻きに変わっていました。
前日まで天候悪かったから仕入れの都合なのかな?
ちなみにお値段据え置きの1600円。
[406] ぢんくす (2013/05/13 Mon 18:01)
美唄といえば鶏。「焼き鳥」はすでに有名だが、これも忘れてはならない(と思う)「とりめし」。「明治期に開拓された美唄市中村町に伝わる郷土の味です。鶏肉と内臓を濃い目の醤油で味付けした炊き込みご飯で、開拓時代、家で飼っていた鶏をつぶして振る舞った当時の最高のもてなし料理でした。つややかな脂と旨みに包まれたご飯は、一粒ひとつぶまでがおいしいです。」(以上そらち産業遺産と観光より)
市内各焼き鳥店でも「とりめし」は味わえるが、伝統を受け継いで出されているのが(?)なかむらえぷろん倶楽部製「とりめし弁当」。美唄市内Aコープ各店で販売されているのをgetしてきました。
[21] Q@K・U・E! (2006/11/29 Wed 20:35) web
美唄のとりめしは中村のとりめしのように炊き込みタイプのとりめしがベーシックのようです。
美唄のせいきょうでもデリカコーナーで自社製とりめしを売ってますよ。
街中の焼き鳥屋が出すとりめしは鶏ダシで炊き込んだご飯に別途タレをつけた焼き鳥を混ぜ合わせるタイプがトレンドのようです。
焼き鳥で飲んだ後、お土産に買って帰る父さん、多いです。
[34] ぢんくす (2006/11/30 Thu 15:52)
すっかり埋まっていた“とりめし”スレをサルベージw
昨年美唄の駅前にオープンしたクックカフェ『旅の途中で』で中村のとりめしが食べれると聞いて行ってきました。
画像は「とりめしランチ」(800円)。
定食っぽいモノが出てくると思っていたのに“カフェめし”が出てくるとは・・・。
元美唄市民としてはカルチャーショックですw
あ、場所は美唄駅前交番の向かいです。
[283] ぢんくす (2009/05/18 Mon 05:09)
こちらは副菜の接写画像。
とりめしは100円追加で大盛りに出来ます。
食後のコーヒーはランチとセットで200円になります。
豆は滝川のピーベリーだったり。
[284] ぢんくす (2009/05/18 Mon 05:11)
美唄市街南部にあるとりめしの有名店藤観光です。
毎日限定30食のとりめしを使ったオムライスがコレです。
味は見た目よりはあっさり系。
量もおにぎり2個分くらいと少ないのでとりめしをちょっとだけ食べてみたい人におすすめ。
ちなみに価格は味噌汁付きで550円。
[405] ぢんくす (2013/05/13 Mon 17:51)
誰も上げないのでアップします。何もいわないです。ただ行って「濁り」と頼んで食べてみてください。もしおいしいって感じたらたぶんお友達になれると思います(爆)。
Q的にラーメンポイント1.1(最高ポイント)のラーメンです。ぜひぜひご賞味あれ。詳しくはwebをクリックしてみてね。
[22] Q@K・U・E! (2006/11/29 Wed 20:46) web
美名味、ウマイっすよね!
おいらも濁り醤油、煮玉子をつけて食べます。でも最近、食べてないかも。ウグググ…
[29] ばったり (2006/11/30 Thu 13:27)
ああっ!もうみなみのラーメンを1ヶ月も食べてない!
先月までは毎月2食のペースだったのに…。
味噌カレーの禁断症状がそろそろ…やばいッス!
(画像無しでスマソ)
[30] ぢんくす (2006/11/30 Thu 14:49)
画像の整理がついたので味噌カレーラーメンの画像をUP。
(普通サイズ:煮玉子トッピング)
なお奥はQさんお気に入り「塩とんこつ」
[38] ぢんくす (2006/12/01 Fri 12:54) web
濁りも好きだけどやはりあっさりしていて十分な旨みのあるしおとんこつも捨てがたい。美名味に行くとどちらかしか食べないという伝説がまことしやかに…。ということで最近行っていないし近日中にK・U・E!
[49] Q@K・U・E! (2006/12/04 Mon 13:05)
以前食べたちゃーまよ飯をアップ。まかない飯なんだがラーメンのサイドにあると豪華に感じる。おまけにラーメンスープをかけて食べるとうまい…でもちょっと味濃いかな。最近薄味好きのQ@K・U・E!でした。
[50] Q@K・U・E! (2006/12/04 Mon 13:07)
みなみで最も高価なメニュー「広東麺」(880円)です。
ただでさえ旨味あふれるみなみのスープに醤と野菜の甘味が加わっているため、みなみ最高の旨味スープになっていると思います。
野菜が多いので女性は確実に満腹!?
[54] ぢんくす (2006/12/04 Mon 13:31) web
このところの小麦高騰でみなみもついに値上げです。
濁り醤油ラーメン 680円 → 700円
麺類全品20円の値上げです。
麺の大盛りも 100円 → 120円 になっています。
味は全然落ちていないのですが、700円の大台に乗っちゃうとすごく値上がりしたような気がする・・・
[236] ぢんくす (2008/05/10 Sat 22:15)
久々にみなみ行ったら新しく賄いメニューが出来てました。
画像の他にチャーハン系も2種類。
[403] ぢんくす (2013/03/05 Tue 08:16)
今回は和風正油カレーらーめんを注文してみました。
トッピングは濁り正油と同じですね。
和風というだけあって濁りよりちゃんと和風してます。
みなみに何度も行ってる人なら想像できる味だと思います。
メニューのポジション的には濁り正油と味噌カレーと中間ってトコかな?
今度はあんかけに挑戦したい!
[404] ぢんくす (2013/03/05 Tue 08:25)
つくしのこ飲み会の後、居残り組が雪崩れ込む居酒屋です。
何でも奄美大島の居酒屋らしい・・・のですが、行く時はいつもへべれけなので調べるまで気付きませんでした。
次行く時はよく考えて注文しよっと。
とりあえず飲み物画像。
生ビール(大)とパッションフルーツジュース(炭酸)
[401] ぢんくす (2012/11/13 Tue 02:30)
そてつ 2品目。
トマトとカマンベールチーズの温かいサラダ
トマトとカマンベールチーズだけ温かい状態。
だが逆に他の具材との温度差で旨みが増していい感じ♪
あと自家製コロッケ注文したんだけど撮影忘れ。
しょせん酔っ払いの仕事w
[402] ぢんくす (2012/11/13 Tue 02:31)