『マ』の誘惑へようこそ!

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余市駅前 彩華 五目あんかけやきそば

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駅前ロータリー左にある小さな中華料理店の看板メニューですが、知る人ぞ知る「町民の味」だったりします。
実際ぢんくすが食べていた時も来店した客の半分が注文していました。
(地元の人は単に「やきそば」と注文します)
見た目は結構盛ってありますが、かたやきそばなので食べてみると丁度いいくらいかも。
あんかけの方は通常の店に比べ豚肉率が高い感じ。
麺を炒めるのには油をあまり使っていないのですが、逆にあんの方は豚肉の脂もあって結構クドめ。
しかし和辛子(皿の隅に盛られた黄色いの)と酢を加えれば驚くほどアッサリ食べれます。
最後に残ったあんを飲み干さなければカロリーも結構低いかと。

値段は780円。
金額だけ見れば高いですが、これだけのあんかけやきそばは他になかなか無いかと。

[312] ぢんくす (2010/05/08 Sat 16:12)