『マ』の誘惑へようこそ！

岩見沢 マヤコーヒー

岩見沢と三笠の間の辺りでひっそりやってるコーヒー屋です。
どこかの国のインディオから特別に売ってもらった豆・・・らしいのですが、その辺のくだりは店のマスターに聞くといいでしょうｗ
店のオリジナルコーヒーは「浅煎り」「中煎り」「深煎り」と３種類あって、オススメは「深煎り」かな？
カップの温度変化で味が変わるので少し冷めても楽しめるコーヒーだったりします。

場所は道道917号沿い。
建物はプレハブっぽいのですぐ判るのですが、岩見沢方面から行くと林の影になるためぢんくすのように通り過ぎてしまうかもｗ
同道に対し北側にあるのでゆっくり走って見つけてください。

[319]　ぢんくす　(2010/05/08 Sat 17:24)

Re: 岩見沢 マヤコーヒー

以前ブログでアップしていたのでこちらもご参考まで。
http://blog.yukifullsato.jp/?eid=941003
ピーベリーとはまた違った味わいです。僕も大好き。特に温度変化でさわやかな苦みが甘みに変わっていく過程をお楽しみいただきたい。もちろん豆を買ってゆきふるに持ち込み宿主にプレゼントしてくれるのはこれを拒みませんwww

[321]　Q＠ゆきふる　(2010/05/08 Sat 23:00) web

Re^2: 岩見沢 マヤコーヒー

マヤコーヒー 中煎り です。
味を忘れかけていたので中煎りを選んだのですが、どうもココのコーヒーは浅煎りと深煎りで味がだいぶ性格が変わるので中煎りを飲んで判断するには難しいかと。

お値段据え置き400円でした。

[407]　ぢんくす　(2013/05/13 Mon 18:09)

Re^3: 岩見沢 マヤコーヒー

アイスコーヒー（450円）です。

色が薄いのですが、味と香りはしっかりとマヤコーヒーですｗ
あと気付いたんですが、時間経過しても酸味がほとんど増えず最後までスッキリと飲めます。

[408]　ぢんくす　(2013/05/13 Mon 18:12)